Café con Pan de Maíz
Otros Platos
El delicioso café con pan de maíz, perfecto para el desayuno.
Entre los manjares más apetecidos se disputan la demanda diaria los postres: de chilacuán, de calabaza y dulce de brevas.
Otra opción es la comida del litoral, entre ellos el pusandao y plu con pla . En los paseos familiares o fiesta estos platos son parte indispensable.
El pusandao tiene su secreto en la carne serrana que le da un sabor especial. Previamente se aliña con sal de nitro en la serranía nariñense y luego se lleva a la costa. Se sirve acompañada de plátano verde, papas enteras sin pelar, huevos duros, aliños y gallina.

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